營(yíng)養宣教|特醫食品助力慢病管理

特殊醫學(xué)用途配方食品（FSMP）是為滿(mǎn)足特定疾病狀態(tài)或特殊人群對營(yíng)養膳食的需求而專(zhuān)門(mén)加工配置的配方食品。在GB 29922《食品安全國家標準 特殊醫學(xué)用途配方食品通則》中有詳細定義和分類(lèi)。這些產(chǎn)品需要在醫生或臨床營(yíng)養師的指導下單獨食用或與其他食物搭配食用。

特殊醫學(xué)用途配方食品行業(yè)在國內市場(chǎng)發(fā)展前景巨大。隨著(zhù)城市化和人工老齡化的加劇，慢性病和腫瘤患者數量不斷增加，但相應的營(yíng)養支持卻很少。特醫產(chǎn)業(yè)在國外已經(jīng)發(fā)展了超過(guò)五十年，在國內仍然處于起步階段，具有廣闊的市場(chǎng)空間。此外，特殊醫學(xué)用途配方食品的研發(fā)、注冊、審核等門(mén)檻較高，可以有效地避免市場(chǎng)混亂。

然而，根據目前的注冊制管理情況，大約有170多個(gè)特醫產(chǎn)品獲得批準，其中全營(yíng)養配方和非全營(yíng)養配方占大部分，特定全營(yíng)養配方因為牽涉到臨床試驗、國家配套政策法規的影響，僅有1款產(chǎn)品獲得批準。在醫院使用方面，液態(tài)全營(yíng)養產(chǎn)品主要用于給昏迷或不方便進(jìn)食的病人提供持續營(yíng)養支持，有些納入加速康復外科治療體系的如術(shù)前的碳水化合物組件使用已有一定的普及，在其他領(lǐng)域的使用相對較少，且與普通固體飲料使用混雜。

特殊醫學(xué)用途配方食品如何助力慢性病管理，首先，隨著(zhù)人口老齡化和慢性疾病普遍存在的事實(shí)，各種類(lèi)型的企業(yè)都在布局慢病管理領(lǐng)域，而特醫作為近年來(lái)才進(jìn)入市場(chǎng)的本土產(chǎn)品，具有天然的優(yōu)勢。特殊醫學(xué)用途配方食品可以作為手術(shù)和慢性疾病患者的輔助營(yíng)養干預，幫助患者在手術(shù)前做好身體準備，術(shù)后更好地恢復，縮短住院時(shí)間，盡早出院。

其次，對于需要長(cháng)期飲食干預的患者，特醫食品可以提供全面的飲食培訓，幫助患者建立正確的飲食配餐原則。特醫食品可以在患者最初被診斷為慢性疾病時(shí)介入，讓患者在一定時(shí)間內使用特醫產(chǎn)品，并在此期間通過(guò)醫院和臨床營(yíng)養機構對患者進(jìn)行全面的飲食指導。在患者自行配餐的過(guò)程中，可以間隔一段時(shí)間使用全營(yíng)養產(chǎn)品進(jìn)行修正和鞏固，然后再實(shí)施自主配餐。

此外，特醫食品還可用于預防慢性疾病。由于許多人的日常飲食結構不合理，長(cháng)期積累可能導致慢性疾病的發(fā)生。因此，在日常生活中，我們可以有意識地每日或隔日使用特醫食品代替部分膳食，以控制總體攝入成分。長(cháng)期堅持并結合適度鍛煉，將帶來(lái)不同的身體素質(zhì)和健康收獲。

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