(特醫食品)豐富營(yíng)養,每一滴都飽含濃濃關(guān)愛(ài)
Q:1、什么是FSMP?特殊醫學(xué)用途配方食品適用于哪些人群?
A:FSMP是個(gè)英文縮寫(xiě)詞,全稱(chēng)是: Food for Special Media Purpoe,中文意思是:特殊醫學(xué)用途配方食品。根據我國相關(guān)標準中的定義,這類(lèi)食品是為了滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙或代謝素亂等人群的每日營(yíng)養需要,或為了滿(mǎn)足某種醫學(xué)狀況或疾病人群對部分營(yíng)養素或膳食的特殊需要,專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品。該類(lèi)食品必須在醫生或臨床營(yíng)養師指導下使用,可以單獨使用,也可以與普通食品或其它特殊膳食食品共同使用。
Q:2、特殊醫學(xué)用途配方食品是藥品,還是食品?
A:特殊醫學(xué)用途配方食品是食品,而不是藥品;但不是正常人吃的普通食品。在政府管理方面,中國與其他國家-一樣,特殊醫學(xué)用途配方食品納入食品監管體系。
Q:3、為什么需要使用特殊醫學(xué)用途配方食品?
A:大量的證據和臨床實(shí)踐表明,營(yíng)養支持對于病人的治療效果和康復速度具有十分重要和不可替代的作用;而特殊醫學(xué)用途配方食品則是臨床上實(shí)施營(yíng)養支持的主要方法。
特殊醫學(xué)用途配方食品采用的是標準化的科學(xué)、均衡、全面的營(yíng)養配方,可以方便地長(cháng)期或短期滿(mǎn)足患者的營(yíng)養需求。同時(shí)FSMP能夠有效縮短治療周期,降低治療費用,加快康復速度,減輕患者的痛苦。
特醫食品和普通食品有很大的區別。特醫食品是特殊醫學(xué)用途配方食品的簡(jiǎn)稱(chēng)。在《GB 29922-2013 食品安全國家標準 特殊醫學(xué)用途配方食品通則》中的定義,這類(lèi)食品是“為了滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營(yíng)養素或膳食的特殊需要,專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品。該類(lèi)產(chǎn)品必須在醫生或臨床營(yíng)養師指導下,單獨食用或與其他食品配合食用”。
兒童營(yíng)養不良可分為三個(gè)具體類(lèi)型(2000年世界衛生大會(huì )[1] )
營(yíng)養不良
1.缺乏型營(yíng)養不良,定義性指標包括發(fā)育遲緩、低體重、消瘦等
2.與微量元素相關(guān)的營(yíng)養不良,如微量元素缺乏(鐵,維生素A,D,B族鋅、碘等微量元素低于健康水平)
3.過(guò)剩型營(yíng)養不良,包括超重、肥胖或患有與營(yíng)養過(guò)剩相關(guān)的疾病(如糖尿病等)
兒童營(yíng)養不足的危害有哪些?
我們可以從以下5個(gè)方面了解到營(yíng)養不足的危害:
1. 體格發(fā)育:消瘦、身高、體重不達標、皮下脂肪少、肌肉無(wú)力、生長(cháng)發(fā)育遲緩
2. 行為認知:認知功能降低、精神心理發(fā)育遲緩、注意力下降、精神狀態(tài)差、活動(dòng)耐力下降
3. 機體免疫:抵抗力差、易感染及患其他疾病
4. 機體自主恢復能力:傷口愈合不良、術(shù)后恢復不佳
5. 增加成年時(shí)期患肥胖癥、高血壓、糖尿病等慢性病疾病的危險
所以在一些指南當中也指出了,針對臨床患兒應該進(jìn)行相應的營(yíng)養支持。
2010《中國兒科腸內腸外營(yíng)養支持臨床應用指南》
“腸內營(yíng)養(EN)是臨床營(yíng)養支持的首選方式,如果患兒胃腸道功能存在,但不能或不愿進(jìn)食以滿(mǎn)足其營(yíng)養需求,就應考慮通過(guò)各種方法給予腸內營(yíng)養,當無(wú)法通過(guò)口服補充時(shí),應選擇管飼喂養?!?
2018《危重癥兒童營(yíng)養評估及支持治療指南(中國,標準版)》
“只要胃腸道可以利用,推薦盡早開(kāi)始EN;早期EN對降低病死率有益?!?
《維生素礦物質(zhì)補充劑改善兒童健康成長(cháng)的應用:專(zhuān)家共識》中提到兒童期保證充足的維生素礦物質(zhì)攝入量,有助于改善兒童微量營(yíng)養素的營(yíng)養狀況, 促進(jìn)兒童生長(cháng)發(fā)育,提高兒童非語(yǔ)言方面的智力,以及降低兒童感冒、腹瀉等的發(fā) 生率。因此,合理補充維生素和礦物質(zhì)對改善兒童營(yíng)養起著(zhù)至關(guān)重要的作用。
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