第六屆上海虹橋特醫論壇暨冬澤速棠上市會(huì )圓滿(mǎn)成功！冬澤特醫開(kāi)啟賦能新篇章

5月11日，由上海虹橋論壇組委會(huì )主辦，冬澤特醫（上海）生物科技有限公司承辦的第六屆上海虹橋食品論壇暨冬澤速棠上市會(huì )在上海舉行。此次大會(huì )吸引了來(lái)自全國各地的特醫行業(yè)精英以及在臨床營(yíng)養、特醫領(lǐng)域有著(zhù)重要影響力的業(yè)界學(xué)術(shù)大咖蒞臨現場(chǎng)。

會(huì )議現場(chǎng)

論壇上，冬澤特醫總經(jīng)理袁斌文致辭，首都醫科大學(xué)附屬北京世紀壇醫院胃腸外科主任、臨床營(yíng)養科主任石漢平教授，同濟大學(xué)附屬第十人民醫院胃腸外科主任余震教授，華中科技大學(xué)同濟醫學(xué)院附屬協(xié)和醫院營(yíng)養科主任蔡紅琳教授，上海肺科醫院營(yíng)養科陳薇教授分別作了主題演講。

各位營(yíng)養專(zhuān)家共同分享交流了特醫食品在營(yíng)養領(lǐng)域的應用與臨床經(jīng)驗，讓公眾及臨床醫生對特醫食品的認識水平得到了很大的提升，為后疫情時(shí)代的特醫食品的發(fā)展創(chuàng )造了新的契機。

石漢平教授線(xiàn)上發(fā)表了

《還營(yíng)養為一線(xiàn)治療》的主題演講

石漢平教授引用世界衛生組織（WHO）、聯(lián)合國糧農組織（FAO）等權威機構的數據，說(shuō)明全世界范圍內營(yíng)養不良的發(fā)病情況，強調現代社會(huì )雖然取得了經(jīng)濟上的長(cháng)足進(jìn)步，但營(yíng)養不良仍在嚴重威脅人類(lèi)健康乃至生命；用直觀(guān)明了的數據闡述營(yíng)養治療給臨床一線(xiàn)帶來(lái)的作用，列出了國內外營(yíng)養治療的現狀和數據對比，說(shuō)明中國臨床營(yíng)養治療的落后現狀；從科學(xué)普及、學(xué)科建設、人才培養、醫療管理、商業(yè)發(fā)展五個(gè)方面入手，提出了發(fā)展臨床營(yíng)養治療的路線(xiàn)圖。

余震教授發(fā)表了

《營(yíng)養治療在加速康復外科的應用》的主題演講

余震教授結合大量臨床病例，深入淺出地講解了加速康復外科的核心理念、臨床應用以及加速康復在醫院發(fā)展管理中的重要意義。

余震指出， 加速康復外科(ERAS)的核心在于通過(guò)減輕圍術(shù)期的各種應激反應和能量損耗，減少并發(fā)癥，加快患者術(shù)后康復。術(shù)前10h和2h添服碳水化合物800ml和400ml，可提升ERAS效果。

蔡紅琳教授發(fā)表了

《外科患者的營(yíng)養支持與特醫食品的應用》的演講

對于外科患者的營(yíng)養治療，蔡紅琳教授指出特醫食品在外科患者營(yíng)養支持中起著(zhù)舉足輕重的作用，她鼓勵患者術(shù)后開(kāi)始經(jīng)口進(jìn)食（A級推薦），經(jīng)口營(yíng)養補充（約200ml，高能量產(chǎn)品每日2-3次）從手術(shù)之日至患者可正常攝食之日執行。推薦營(yíng)養高消耗患者出院在家繼續進(jìn)行幾周時(shí)間的經(jīng)口營(yíng)養補充（A級推薦）。

陳薇教授發(fā)表了

《營(yíng)養科建設》為主題的演講

陳薇教授指出隨著(zhù)各級營(yíng)養學(xué)會(huì )的壯大和學(xué)科建設的發(fā)展，隨著(zhù)營(yíng)養檢測設備和手段的不斷完善，和營(yíng)養治療產(chǎn)品的不斷豐富，營(yíng)養科在臨床治療中將發(fā)揮不可替代的重要作用，其主要作用是篩選出真正需要營(yíng)養的人群，給予嚴重營(yíng)養不良或危重病人合理的精準營(yíng)養，減少手術(shù)后并發(fā)癥、可能降低死亡率，并減少醫療費用。她表示特醫食品是實(shí)施臨床營(yíng)養支持的重要武器之一。

冬澤特醫冬澤速棠新品發(fā)布

以前瞻性眼光洞察大健康行業(yè)

把握大健康產(chǎn)業(yè)的賽道與節奏

論壇現場(chǎng)，冬澤特醫發(fā)布特醫新品冬澤速棠。

冬澤特醫副總經(jīng)理梁淑霞介紹冬澤特醫的發(fā)展歷程，她表示冬澤特醫將繼續結合我國國民體質(zhì)、飲食習慣等特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)基于科學(xué)的個(gè)性化營(yíng)養解決方案及相關(guān)標準，以滿(mǎn)足我國特定人群的營(yíng)養健康需求，為特定人群提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養解決方案。

市場(chǎng)部于桂玲對冬澤速棠做了詳細的介紹。銷(xiāo)售總監石彬特別針對冬澤速棠未來(lái)的的市場(chǎng)運營(yíng)模式及公司品牌戰略做了系統的闡述。

新品發(fā)布啟動(dòng)儀式

多年來(lái)，冬澤特醫始終堅持科研創(chuàng )新，與國內眾多知名研究院、高校具有長(cháng)期合作關(guān)系，為冬澤特醫進(jìn)軍特醫領(lǐng)域聚集行業(yè)頂尖力量，同時(shí)也為冬澤特醫可持續性的研發(fā)創(chuàng )新奠定了堅實(shí)的基礎。

冬澤特醫

江蘇冬澤特醫食品有限公司位于江蘇南通，于2019年建成投產(chǎn)，其中生產(chǎn)車(chē)間面積7311平方米，研發(fā)及全項目檢驗中心面積達3000平方米，總投資規模計劃投資1.8億元。

一期建成特醫食品粉劑和液體兩大生產(chǎn)車(chē)間，年產(chǎn)量粉劑達3000噸，液體達3000萬(wàn)瓶(袋)特醫食品，二期新增投建粉劑干濕工藝特醫食品和預包裝健康食品自動(dòng)化生產(chǎn)車(chē)間。

匯編：Melody

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