醫用食品與保健品的區別

醫學(xué)食品VS 保健品
醫用食品，全稱(chēng)是特殊醫學(xué)用途配方食品，為了滿(mǎn)足由于完全或部分進(jìn)食受限、消化吸收障礙或代謝紊亂人群的每天營(yíng)養需要，或滿(mǎn)足由于某種醫學(xué)狀況或疾病而產(chǎn)生的對某些營(yíng)養素或日常食物的特殊需求加工配制而成的。
醫用食品按其提供營(yíng)養素是否全面分為三類(lèi)：全營(yíng)養特殊醫學(xué)用途配方食品、特定全營(yíng)養特殊醫學(xué)用途配方食品和非全營(yíng)養特殊醫學(xué)用途配方食品。發(fā)展方向是功能性醫用食品，是指具有營(yíng)養功能、感覺(jué)功能和調節生理活動(dòng)功能的醫用食品。國內三甲醫院也開(kāi)設營(yíng)養科，在醫生或者臨床營(yíng)養師的指導下服用這類(lèi)食品或者保健品。但醫用食品必需在醫生或者臨床營(yíng)養師指導下服用。
目前，我國特殊醫學(xué)用途配方食品市場(chǎng)主要以國外產(chǎn)品為主,國內相關(guān)特醫食品隨著(zhù)國家的法規完善也快速發(fā)展,。
為滿(mǎn)足我國糖尿病、腎病等臨床患者對特殊醫學(xué)用途配方食品的需求并降低使用者的經(jīng)濟負擔，大力在我國發(fā)展特殊醫學(xué)用途配方食品的同時(shí)，我國近幾年一直積極建立與國際接軌的相關(guān)配套的國家標準體，特別是2014年1月10日國家衛生計生委發(fā)布公告：根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定，經(jīng)食品安全國家標準審評委員會(huì )審查通過(guò)《特殊醫學(xué)用途配方食品通則》、《特殊醫學(xué)用途配方食品企業(yè)良好生產(chǎn)規范》。至此，我國特殊醫學(xué)用途配方食品的生產(chǎn)將有據可依。
醫用食品適用于胃腸功能尚可，且需要特殊營(yíng)養的人群，包括吞咽和咀嚼困難者；意識障礙或昏迷、無(wú)進(jìn)食能力者；消化系統疾病穩定期能進(jìn)行腸內營(yíng)養者，如消化管瘺、短腸綜合征、炎性腸病和胰腺炎等；高分解代謝者，如嚴重感染、手術(shù)、創(chuàng )傷及大面積灼傷患者；慢性消耗性疾病，如結核、腫瘤等。
可見(jiàn)，醫用食品更適合在醫院的患者，特定患者或者病情特殊階段食用，而保健品更適合未病，亞健康者或者慢性病日常調理，疾病康復期間食用。

保健品保健品具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。衛生部頒布保健食品27種功能，明確保健品不是藥品，可是，在現實(shí)生活中為什么能“治病”？因為保健食品分為兩大類(lèi)：（有的機構分四類(lèi)：營(yíng)養，強化，功能，機能因子型，其實(shí)前兩者就是營(yíng)養型，后兩者就是功能型）：一類(lèi)是營(yíng)養保健品    營(yíng)養保健品，一般以補充人體所需的七大營(yíng)養素為目的，例如：維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等，都是人體普遍缺乏的微量元素，而長(cháng)期缺乏微量元素，是慢性疾病的根本因素之一，因此，根據個(gè)體因素，適量補充微量元素，發(fā)揮營(yíng)養治療的作用，是目前改善和預防慢性疾病的最直接手段，國外已經(jīng)應用于臨床治療。另一類(lèi)屬于功能性保健食品   功能性保健食品，對身體某個(gè)或者多個(gè)器官有調理保健的作用。一般以中草藥為主要成分，例如：蟲(chóng)草既能滋養肺陰，又能溫補腎陽(yáng)；薏苡仁具有改善除濕健脾的藥理作用等，它們具備藥食同源多重功效，既能入藥，又能當食物一樣用來(lái)充饑，因此，保健品不是藥，但是，的確可以發(fā)揮其輔助治療疾病的作用。

素材來(lái)源網(wǎng)絡(luò )，如侵刪

醫用食品