在當今醫療保健體系中，臨床營(yíng)養科扮演著(zhù)越來(lái)越重要的角色。它面向門(mén)診和住院患者，以營(yíng)養治療作為一線(xiàn)治療、基礎治療。它不僅關(guān)注病人的飲食和營(yíng)養狀況，更是在預防、診斷和治療多種疾病中起到了關(guān)鍵作用。

臨床營(yíng)養科的職能

臨床營(yíng)養科工作人員由專(zhuān)業(yè)營(yíng)養醫師和營(yíng)養技師組成，營(yíng)養科醫師不僅具備臨床醫學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識，還擁有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養學(xué)背景。

很多人以為臨床營(yíng)養科負責食堂飯菜？那誤解可就大了去了！

臨床營(yíng)養科是專(zhuān)注于評估和管理患者的營(yíng)養狀況，通過(guò)與醫生的緊密合作，為患者提供個(gè)性化的飲食建議和營(yíng)養干預計劃（運用各類(lèi)腸內/腸外營(yíng)養制劑）。這些計劃旨在改善患者的營(yíng)養狀況，幫助他們更好地應對疾病，縮短住院周期，提升治療效果，從而加快恢復過(guò)程。

營(yíng)養評估與治療

在臨床營(yíng)養科，專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師會(huì )對患者進(jìn)行全面的營(yíng)養評估，包括但不限于食物攝入量、營(yíng)養素吸收情況、營(yíng)養代謝情況和身體組成分析等?；谶@些評估，營(yíng)養師將設計出合適的營(yíng)養治療方案，運用治療膳食、特殊醫學(xué)用途配方食品來(lái)改善患者的營(yíng)養狀態(tài)，支持整體治療計劃，提升患者的治療效果。

慢性疾病管理

如果患者有炎性腸病、腫瘤、糖尿病、高血壓、高脂血癥、痛風(fēng)等，臨床營(yíng)養科可以為患者提供相關(guān)疾病的營(yíng)養指導服務(wù)。同時(shí)針對營(yíng)養不良、低蛋白血癥、貧血、肝腎疾病及不能經(jīng)口進(jìn)食的患者，也會(huì )制定個(gè)性化臨床營(yíng)養方案。通過(guò)調整飲食和生活方式，利用食物特性，臨床營(yíng)養科能幫助患者調節機體代謝，緩解癥狀，控制病情，減少藥物依賴(lài)，提高生活質(zhì)量、預防或延緩并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展。

圍手術(shù)期營(yíng)養支持

手術(shù)前后患者往往需要特殊的營(yíng)養支持，以彌補手術(shù)期間的消耗，加快術(shù)后機體恢復，臨床營(yíng)養科在這方面發(fā)揮著(zhù)重要作用。臨床營(yíng)養科手術(shù)期間會(huì )對患者進(jìn)行整體評估，判斷患者是否存在營(yíng)養風(fēng)險，并為患者提供必要的營(yíng)養素，幫助他們順利度過(guò)手術(shù)，并更快地恢復體力和健康狀態(tài)。

營(yíng)養教育與健康促進(jìn)

臨床營(yíng)養科還致力于患者和公眾的營(yíng)養教育，通過(guò)宣教活動(dòng)和個(gè)體咨詢(xún)，營(yíng)養師幫助人們了解健康飲食的重要性，并指導他們如何在日常生活中做出更科學(xué)更健康的飲食選擇，減少患者及公眾的健康誤區，避免偽科學(xué)。

結語(yǔ)

臨床營(yíng)養科在現代醫療保健中的作用不容小覷。它不僅提高了患者治療的效果，也促進(jìn)了整個(gè)社會(huì )的健康水平。隨著(zhù)人們對健康營(yíng)養重視程度的提高，臨床營(yíng)養科將繼續發(fā)揮其重要的作用。

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