特醫科普 | 送您一朵小藍花——特醫食品健康你我他

3月16日，在國家市場(chǎng)監督管理總局特殊食品安全監督管理司指導下，中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )舉辦“送您一朵小藍花——特醫食品健康你我他”特殊醫學(xué)用途配方食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)特醫食品）科普宣傳座談會(huì )，宣傳特醫食品科學(xué)使用信息，引導特醫食品企業(yè)規范生產(chǎn)、標識產(chǎn)品，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

特醫食品是指為滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營(yíng)養素或者膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配置而成的配方食品。特醫食品分為供1歲以下嬰兒食用的特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品和供1歲以上人群食用的特殊醫學(xué)用途配方食品。此類(lèi)食品不同于普通食品、保健食品和藥品，必須在醫生或臨床營(yíng)養師指導下使用。

市場(chǎng)監管總局特殊食品安全監督管理司司長(cháng)周石平在座談會(huì )上介紹，特醫食品作為特殊食品，對特殊人群的營(yíng)養支持起著(zhù)十分重要的作用，特醫食品相較普通食品標簽復雜，同時(shí)需在臨床或營(yíng)養師指導下食用。在特醫食品數量穩步增多的情況下，從市場(chǎng)端、消費端對特醫食品進(jìn)行科普宣傳意義重大，也是保障消費者知情權，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的重要舉措。自2016年特醫食品實(shí)施注冊制以來(lái)，行業(yè)規范性、市場(chǎng)集中度得到了有效的提升，產(chǎn)品的安全性、營(yíng)養支持性得到了有效的保障。截至目前，共有104個(gè)特醫食品獲批注冊，這些產(chǎn)品覆蓋了所有的年齡段。他表示，未來(lái)，特殊食品司將密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)向，積極研究相關(guān)政策，不斷提升特醫食品監管能力。

北京大學(xué)附屬第一醫院教授馮琪、北京大學(xué)附屬第三醫院教授樊東升，兩位專(zhuān)家從臨床應用的角度分享了特醫食品在臨床中的需求和現狀?！疤蒯t食品作為治療營(yíng)養支持的武器，只有選擇更多，醫生在臨床上才能發(fā)揮更大的作用?！瘪T琪說(shuō)，作為兒科醫生，她了解到很多危重新生兒對于特醫食品都有著(zhù)強烈需求，但是目前很多特醫食品面臨購買(mǎi)渠道不暢通等問(wèn)題。

“我們花很多錢(qián)研發(fā)新藥，但是要是沒(méi)有營(yíng)養支持，一些藥物的作用基本上就被抵消掉了，花很多錢(qián)吃藥還達不到想要的作用。把營(yíng)養做好，相當于修大樓把打好地基了，吃藥才能達到很好的作用?！?。樊東升表示，臨床研究中發(fā)現，加強營(yíng)養對于部分病人控制疾病是非?；A的治療。很多疾病目前在病理、藥物治療上進(jìn)展緩慢，但是營(yíng)養支持是緩解病程、保障患者生活質(zhì)量的必須。在一些病人無(wú)法通過(guò)正常食物進(jìn)行營(yíng)養支持時(shí)，就需要特醫食品發(fā)揮作用。

雀巢中國母嬰營(yíng)養醫務(wù)運作與科學(xué)事務(wù)總監楊燕濤對特醫食品研發(fā)創(chuàng )新相關(guān)內容進(jìn)行了介紹。他表示，特醫食品行業(yè)在發(fā)展的同時(shí)，需要企業(yè)持續加強研發(fā)創(chuàng )新能力建設，在提升產(chǎn)品競爭力的同時(shí)，為我國特殊人群的營(yíng)養支持向更加精準、有效方向推進(jìn)。未來(lái)，企業(yè)將積極落實(shí)企業(yè)食品安全主體責任，增強社會(huì )責任感，協(xié)助推動(dòng)特醫食品行業(yè)健康有序發(fā)展。

現場(chǎng)兩位消費者代表也分享了他們和特醫食品的故事。一位早產(chǎn)兒媽媽講述了自己的雙胞胎早產(chǎn)兒在專(zhuān)業(yè)醫師的指導下，使用特醫食品科學(xué)喂養的成功案例，她希望有更多的特醫食品和營(yíng)養服務(wù)能幫助更多的早產(chǎn)兒家庭。另一位消費者分享了在母親手術(shù)住院及出院后的護理中，第一次接觸特醫食品的故事。一方面是發(fā)現了特醫食品真實(shí)有效的激動(dòng)，一方面也有為何特醫食品無(wú)法在醫院購買(mǎi)的疑惑。消費者代表表示，希望行業(yè)協(xié)會(huì )和媒體能夠加強對特醫食品的宣傳科普，另外暢通購買(mǎi)渠道，讓更多消費者方便安全可及。

中國出生缺陷干預救助基金會(huì )和北京病痛挑戰基金會(huì )兩個(gè)公益組織在座談會(huì )上分享了在開(kāi)展特醫食品公益活動(dòng)中的經(jīng)歷，介紹了特醫食品幫助了很多罕見(jiàn)病家庭的案例。

中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )執行副會(huì )長(cháng)厲梁秋對行業(yè)自律相關(guān)內容進(jìn)行了介紹。她表示，特醫食品作為公認的“藍?！?，正在吸引著(zhù)越來(lái)越多的資本及企業(yè)關(guān)注和加入。未來(lái)，協(xié)會(huì )將以各種形式積極開(kāi)展行業(yè)自律活動(dòng)，在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新、流通銷(xiāo)售、標簽標識及廣告宣傳等環(huán)節進(jìn)行呼吁和倡導，為特醫食品行業(yè)平穩起步發(fā)展貢獻力量。

“協(xié)會(huì )也向行業(yè)發(fā)出了自律公約，希望大家能更好地學(xué)習貫徹市場(chǎng)監管總局在去年12月發(fā)布的《特殊醫學(xué)用途配方食品標識指南》，做好標識規范工作，堅守安全底線(xiàn)，做好標簽過(guò)渡，讓小藍花在更多人的心中綻放?！眳柫呵镎f(shuō)。

座談會(huì )結束后，部分代表前往北京大學(xué)附屬第三醫院新生兒科進(jìn)行實(shí)地調研，與兒科專(zhuān)家交流探討，深入了解特醫食品在臨床營(yíng)養中的應用情況以及面臨的問(wèn)題。（王忻）

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