近一半老人存在營(yíng)養不良風(fēng)險！

目前，在對住院老人以及在長(cháng)期照護機構的老人的調查中，發(fā)現：60歲以上老人，營(yíng)養不良以及營(yíng)養風(fēng)險的發(fā)生率在49%！

條件好了，為什么還會(huì )營(yíng)養不良

重視度不夠

老年人及其子女對營(yíng)養問(wèn)題不夠重視。很多有老人的家庭都會(huì )有“重醫療、輕營(yíng)養”的傾向?？赡苡械淖优刻於冀o老人吃很多價(jià)格高昂的補品,卻容易忽視最基本的一日三餐的營(yíng)養均衡。實(shí)際上,膳食營(yíng)養才是人類(lèi)健康的源泉。

衰老、疾病

老年群體可能會(huì )遇到牙齒缺損、消化液分泌減少、胃腸蠕動(dòng)減弱這類(lèi)問(wèn)題，以及患多種慢性疾病，因此容易出現進(jìn)食減少，消化吸收障礙，這就影響了他們攝入足夠的營(yíng)養。

對營(yíng)養的認知誤區

目前很多老年人，從各種途徑或多或少地獲得各種營(yíng)養知識。特別是進(jìn)入信息時(shí)代，商業(yè)性宣傳和民間性傳說(shuō)使缺乏營(yíng)養基礎的普通人無(wú)所適從，基于片面的，零散的營(yíng)養知識，往往會(huì )陷入營(yíng)養的誤區。

老年人營(yíng)養不良，會(huì )造成哪些影響？

1、免疫力下降，增加感染并發(fā)癥

2、增加肌少癥、衰弱的出現

3、生活質(zhì)量下降總結來(lái)說(shuō)，老年人營(yíng)養不良，會(huì )導致體重無(wú)故下降；同時(shí)平時(shí)也容易感到困倦和疲勞；會(huì )出現肌肉無(wú)力或力度減少；同時(shí)可出現記憶力下降的現象，而且還會(huì )讓老年人免疫系統下降變弱，這樣會(huì )增加較高的感染風(fēng)險 。
另外老年人長(cháng)期營(yíng)養不良，還容易導致貧血的出現，從而帶來(lái)一系列的貧血癥狀，給身體造成很大的影響。另外老年人營(yíng)養不良對視力，皮膚等各方面都會(huì )有影響的，因此要重視防治。

存在營(yíng)養不良，怎么辦

評估后，如果營(yíng)養風(fēng)險點(diǎn)大于3分，給予醫學(xué)營(yíng)養治療。醫學(xué)營(yíng)養治療是老年慢病的基礎治療。不同于膳食營(yíng)養，醫學(xué)營(yíng)養治療。是精準的給予患者營(yíng)養量的治療干預，以能量和蛋白質(zhì)的喂養量為治療目標，觀(guān)察對患者營(yíng)養狀況，如白蛋白，體重，感染控制等的療效。

目前醫學(xué)營(yíng)養治療，老年患者首選給予腸內營(yíng)養的途徑，如插胃管的管飼、或口服營(yíng)養補充，較少選擇靜脈營(yíng)養。腸內營(yíng)養中的口服營(yíng)養，更方便居家老年慢病患者實(shí)施。病房中的住院老年患者，若經(jīng)篩查有營(yíng)養風(fēng)險，接受腸內營(yíng)養治療，并醫保給予支付。目前 腸內營(yíng)養治療，使用腸內營(yíng)養制劑。

自制勻漿膳食可以替代腸內營(yíng)養制劑嗎？

老年慢病患者的醫學(xué)營(yíng)養治療，更傾向選擇商品化腸內營(yíng)養制劑，而非家庭自制勻漿膳食，因為腸內營(yíng)養制劑營(yíng)養均衡，減少自制勻漿的配置污染，營(yíng)養成分比方能量、蛋白質(zhì)、膳食纖維、微量元素等含量明確標識，對老年患者的營(yíng)養狀況改善更快速有效，有助傷口愈合，減少感染風(fēng)險，療效快，老人的家屬也輕松。所以醫學(xué)營(yíng)養治療選擇腸內營(yíng)養制劑，而非家庭自制勻漿膳食。

腸內營(yíng)養制劑會(huì )根據不同情況調整配方嗎？

目前腸內營(yíng)養制劑的種類(lèi)有很多，醫生會(huì )根據不同情況，給與不同配方。

1. 接受長(cháng)期的腸內營(yíng)養治療時(shí)，老年患者因為攝入纖維食物較少，咀嚼不動(dòng)，再加上不少心血管藥物抑制胃腸功能，所以便秘的老年患者較多，宜選擇含混合膳食纖維的腸內營(yíng)養制劑，更好通便和改善腹瀉，維護老年人的腸道功能。

2. 糖尿病患者可考慮適用升糖指數小的糖尿病配方，有助改善營(yíng)養同時(shí)，減少血糖波動(dòng)。

3. 普通老年患者可考慮適用高能量密度的標準配方，有助能量和蛋白質(zhì)的喂養量達標。

4. 胃腸道有消化吸收功能障礙的老年患者，可考慮適用短肽型預消化的配方，胃腸可直接吸收無(wú)需消化，減少胃腸道功能負擔。

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