營(yíng)養素不是萬(wàn)能的，沒(méi)有營(yíng)養素是萬(wàn)萬(wàn)不能的！

“這人啊一上年紀就缺鈣，過(guò)去一天三遍地吃，麻煩！現在好了，有了XX，一片頂過(guò)去五片，高鈣片，水果味，腰不酸了，腿不疼了，一口氣上五樓，嘿，不費勁兒！一天一片，效果不錯，還實(shí)惠！”對于這段廣告詞，相信大家并不陌生。然而，營(yíng)養品真的如此神奇嗎？它能代替藥物治療嗎？營(yíng)養素與藥物又有什么優(yōu)勢互補呢？

營(yíng)養素，用于補充人體膳食攝入不足而缺乏的營(yíng)養成分，以改善身體營(yíng)養狀況，人體所需要的營(yíng)養素主要包括水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、纖維素和礦物質(zhì)這七大類(lèi)，日常容易被忽視的往往是維生素和礦物質(zhì)，比如維生素D和鈣，大多數維生素在體內不能合成或合成量極微，必須依靠從食物中攝入。所以這部分營(yíng)養素的缺乏或不平衡會(huì )對機體造成許多亞健康癥狀，表現為疲乏無(wú)力、渾身酸痛、睡眠紊亂、易于感冒、記憶力下降和反應遲鈍等。

隨著(zhù)人們生活水平的提高，關(guān)注健康、關(guān)注營(yíng)養已經(jīng)成為潮流趨勢，但有些人表現出對營(yíng)養素（營(yíng)養品）過(guò)分的信賴(lài)與依賴(lài)，在已經(jīng)需要服用藥物治療的情況下仍堅持選擇營(yíng)養素，混淆藥品與營(yíng)養素的概念。那么怎樣正確認識藥品與營(yíng)養素的區別，不要錯把營(yíng)養素當藥品，更不要錯把藥品當營(yíng)養素呢。

營(yíng)養素用來(lái)治本，重在修復身體受傷的組織，無(wú)副作用，有助提升免疫力，可以提升藥物的療效。藥物治療主要用來(lái)治標，重在控制疾病癥狀和調理機體，有副作用，有些藥會(huì )降低人體免疫力，也有的藥長(cháng)期服用可導致人體對營(yíng)養素的吸收障礙，表1列舉了可引起營(yíng)養素吸收障礙的常見(jiàn)藥物和相應需補充的營(yíng)養素。

表1.引起營(yíng)養素吸收不良的常見(jiàn)藥物

藥物類(lèi)型	需補充營(yíng)養素	常見(jiàn)不良反應	機制
他汀類(lèi)藥物	維生素D	疲勞、體虛、記憶力衰退、氣短、腿抽筋	抑制膽固醇產(chǎn)生，而維生素D的合成需要適量膽固醇
抗生素	B族維生素	增加心臟病風(fēng)險	殺滅有害菌的同時(shí)影響到產(chǎn)生B族維生素的益生菌
止痛藥	鐵、葉酸	胃潰瘍、胃出血、增加心臟病、抑郁癥、腹瀉、口腔潰瘍、貧血的風(fēng)險	胃腸粘膜破壞，減少吸收
降糖藥	維生素B12	貧血	阻礙腸粘膜吸收維生素B12
降壓藥	鋅	傷口愈合緩慢、脫發(fā)等	發(fā)揮降壓時(shí)會(huì )結合一部分鋅元素
利尿劑	維生素C、鈣、葉酸	尿量增加	尿量增加帶走維生素C、鈣等營(yíng)養素

藥物對營(yíng)養素的作用包括：影響食物攝入、影響營(yíng)養素吸收、影響營(yíng)養素的合成和利用、影響營(yíng)養素的代謝和影響營(yíng)養素的排泄五大方面。營(yíng)養素對藥物的作用包括：影響藥物吸收、影響藥物代謝和影響藥物排泄。因此，藥物-營(yíng)養素之間存在一些值得關(guān)注的相互作用，這不僅需要醫藥工作者具備廣泛的的知識，指導人們合理搭配使用，普及使用藥物與營(yíng)養素相關(guān)知識，同時(shí)也需要人們加強自身安全用藥和營(yíng)養素的意識。最后，建議大家在疾病預防階段及早攝取相應營(yíng)養素，維持體內營(yíng)養素水平的平衡，莫等身體呈現亞健康狀態(tài)才后悔莫及。

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