營(yíng)養，是一切康復的基礎

“康”指健康，“復”指恢復?？祻褪侵妇C合地、協(xié)調地應用醫學(xué)的、教育的、社會(huì )的、職業(yè)的各種方法，使病、傷、殘者（包括先天性殘）已經(jīng)喪失的功能盡快地、能盡最大可能地得到恢復和重建，使他們在體格上、精神上、社會(huì )上和經(jīng)濟上的能力得到盡可能的恢復，使他們重新走向生活，走向工作，走向社會(huì )。

康復需要的不僅僅是時(shí)間，更是人體內在的自身需求。我們需要從根源上解決問(wèn)題，增加人體機能，提高免疫力，從人體的各個(gè)功能上進(jìn)行彌補和組建，從而獲得一個(gè)真正意義上健康的體魄。事實(shí)上，所有康復期的患者都是需要對應的康復支持的，只是在程度上不同而已。首先，最重要的肯定是手術(shù)后的患者，然后就是各種疾病住院治療后出院的病人。因為這樣的患者都需要一個(gè)相對比較長(cháng)的恢復調理期。
另外，腫瘤患者在長(cháng)期的緩解期中，也是非常需要注意康復支持的。最后，像是一些創(chuàng )傷病人、慢性疾病患者等等也不能松懈，相對來(lái)說(shuō)也是需要注意的?？祻褪且粋€(gè)復雜的長(cháng)時(shí)間調養過(guò)程，除了繼續遵照醫囑進(jìn)行持續的治療措施以外，康復期最基礎的調養，其實(shí)是從日常的營(yíng)養調理入手的。

營(yíng)養是一切康復的基礎。不光光是康復人群，人的生存本身便是建立的營(yíng)養的攝取之上的，我們對于營(yíng)養的分類(lèi)一般分為碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，微量元素與礦物質(zhì)?？祻推诘幕颊邔θ粘I(yíng)養的要求會(huì )比正常人更高，因為機體經(jīng)歷治療后所帶來(lái)的創(chuàng )傷，會(huì )產(chǎn)生巨大變化，身體的消耗也會(huì )更多，所以需要全面均衡的各大營(yíng)養素來(lái)促進(jìn)傷口的愈合，提高機體免疫力。然而，康復期的患者，他們需要攝取的營(yíng)養往往并不能夠通過(guò)平時(shí)攝取的食物來(lái)滿(mǎn)足他們的營(yíng)養需求，所以就會(huì )很容易出現康復期的營(yíng)養不良。單一的食補往往不能有效滿(mǎn)足和支撐康復期營(yíng)養需求， 康復期全面、科學(xué)的營(yíng)養補充必不可少。而醫學(xué)營(yíng)養整合了醫學(xué)及臨床營(yíng)養學(xué)，研究營(yíng)養素與疾病預防治療的關(guān)連，并以此為依據，研發(fā)出針對治療期和康復期患者使用的營(yíng)養品，可以幫助患者重新享受有質(zhì)量的健康生活。

三大類(lèi)醫學(xué)營(yíng)養品：全營(yíng)養特殊醫學(xué)用途配方食品：當其作為長(cháng)期單一營(yíng)養來(lái)源時(shí)，能夠滿(mǎn)足目標人群的每天營(yíng)養需求，可以維持并促進(jìn)健康，提高免疫力，幫助疾病恢復。特定全營(yíng)養特殊醫學(xué)用途配方食品：特定全營(yíng)養特殊醫學(xué)用途食品在全營(yíng)養醫用食品的基礎上，根據疾病或醫學(xué)狀況對食物的特殊需求，對部分營(yíng)養素進(jìn)行適當調整，可以滿(mǎn)足特殊醫學(xué)狀態(tài)下人群的營(yíng)養需求。如肝病、腎病患者需要特殊的醫用食品來(lái)減輕肝腎負擔并促進(jìn)患者康復。非全營(yíng)養特殊醫學(xué)用途配方食品：非全營(yíng)養醫用食品由于要配合普通食品或其他營(yíng)養措施共同使用，不單獨長(cháng)期使用，其營(yíng)養素沒(méi)有限量。

醫學(xué)營(yíng)養品是食品，不是藥品。就是老百姓常說(shuō)的：“要補補身體，要吃點(diǎn)好的，增加營(yíng)養”。但這里所說(shuō)醫學(xué)營(yíng)養品， 就是要能夠作為“病人的飯”，是經(jīng)過(guò)了臨床醫生和營(yíng)養學(xué)家們大量的醫學(xué)科學(xué)研究，以科學(xué)的客觀(guān)事實(shí)為依據的配方食品，是科學(xué)的，營(yíng)養的，健康的“飯”。
如果把食物比作一個(gè)金字塔的話(huà)，一些基本的膳食補充，如新鮮的水果蔬菜和我們平時(shí)日常吃的食物是不可或缺的，這些都是金字塔的基座。
在基座的上方，就是保健品，可以為我們提供一些特殊的營(yíng)養素和保健作用。然而在這之上，就是我們所說(shuō)的“醫學(xué)營(yíng)養”，現在很多康復患者在保健品上花了很多錢(qián)，殊不知現在國內的保健品市場(chǎng)魚(yú)龍混雜。為了能讓更多的人接觸到更科學(xué)、更安全、更有效的營(yíng)養補充品，促進(jìn)國民康復率，提升百姓的生活質(zhì)量，國家為醫學(xué)營(yíng)養專(zhuān)門(mén)設置了一個(gè)食品品類(lèi)，叫做“特殊醫學(xué)用途配方食品”，所以一定要把醫學(xué)營(yíng)養和保健品區分開(kāi)來(lái)。

醫學(xué)營(yíng)養品從根本上講，是用來(lái)滿(mǎn)足一個(gè)人的生理營(yíng)養需求的。因為康復期的患者對于營(yíng)養的需求更高，所以更需要醫學(xué)營(yíng)養的支持。但是并不是說(shuō)只能用于康復。但是其實(shí)，不只是康復期的特殊人群，普通人也可以食用醫學(xué)營(yíng)養品的，所以不存在吃錯或誤食對健康有損害的風(fēng)險。比如，平時(shí)身體經(jīng)常有一些小毛小病的人群，或是處于亞健康狀態(tài)的人群都會(huì )對營(yíng)養有額外的需求。醫學(xué)營(yíng)養品也完全可以用來(lái)補充營(yíng)養，具體用量上，可以根據各人的飲食狀況，根據不同的需求來(lái)調整。

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特醫食品，特殊醫學(xué)用途配方食品