營(yíng)養成為疾病治療的新方向，特醫食品你了解多少？

隨著(zhù)生活消費水平的不斷提高，人們對食品的需求已經(jīng)從吃得飽、吃得好到吃得營(yíng)養健康轉變。而籠罩一整年的疫情又進(jìn)一步激發(fā)了人們的健康需求與健康意識，讓營(yíng)養成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)話(huà)題。 

「健康中國，營(yíng)養先行」，特醫食品是 2030 健康中國戰略中重要的一部分，有著(zhù)巨大的發(fā)展潛力。使用特醫食品改善兒童疾病臨床營(yíng)養狀況已經(jīng)成為國際醫生與臨床營(yíng)養師群體的共識。諸如食物過(guò)敏、腦癱、腹瀉、肝病等常見(jiàn)兒童常見(jiàn)疾病，都特別需要攝入針對性的特醫食品來(lái)強化營(yíng)養吸收，以充分滿(mǎn)足患兒生長(cháng)發(fā)育和疾病恢復過(guò)程中的營(yíng)養所需。 

發(fā)展與挑戰并存，特醫食品認知與應用水平待提升 

特醫食品用于臨床營(yíng)養支持在國外已經(jīng)是發(fā)展較為成熟的體系。而在我國，特醫食品的進(jìn)入和發(fā)展較晚較短，也經(jīng)歷了一些「波折」。此前，特醫食品一直作為藥品進(jìn)行注冊管理，直至 2016《特殊醫學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》的頒布，特醫食品才開(kāi)始回歸食品的注冊屬性。此次注冊屬性的回歸極大地推動(dòng)了我國特醫食品的「本土化」創(chuàng )新與發(fā)展。 

事實(shí)上，隨著(zhù)我國臨床營(yíng)養得到越來(lái)越多的關(guān)注與技術(shù)支持，其中部分領(lǐng)域已處于世界前列，但總體依然十分不平衡，普及性不足，部分兒科醫生群體對于特醫食品的認知和應用依然不夠充足，很多時(shí)候不能在恰當需要的時(shí)候正確地選擇使用。同時(shí)，特醫食品的準入門(mén)檻非常高，在生產(chǎn)過(guò)程中對生產(chǎn)工藝規范、原材料篩選、生產(chǎn)潔凈度、滅菌工藝控制等一系列環(huán)節要求非常嚴格。 

面對巨大的「特醫食藍?！沟恼T惑，一些在兒童疾病臨床治療中使用的特醫食品，出現了違法生產(chǎn)銷(xiāo)售固體飲料、假冒未注冊特醫食品，虛假宣傳特殊功能等市場(chǎng)亂象。 

總之，在中國特醫食品，尤其是兒童特醫食品這一片「新藍?！骨?，醫生、消費者、行業(yè)的專(zhuān)業(yè)認知和特醫食品臨床應用、生產(chǎn)、配方等規范化標準仍亟待提升。 

營(yíng)領(lǐng)標準，規范時(shí)代兒科臨床營(yíng)養領(lǐng)域學(xué)術(shù)盛會(huì )重磅來(lái)襲 

3 月 20 日，兒科臨床營(yíng)養領(lǐng)域的學(xué)術(shù)盛會(huì )——第 7 屆雀巢健康科學(xué)營(yíng)養論壇即將拉開(kāi)帷幕。 

本屆論壇由 CSPEN 前主任委員蔡威教授擔任大會(huì )主席，并邀請到 ESPGHAN 主席Sanja Kola?ek 教授、ESPGHAN 胃腸病學(xué)委員會(huì )前任主席 Yvan Vandenplas 教授、斯坦福大學(xué)肖恩帕克過(guò)敏研究中心主任 Kari Nadeau 教授，以及多位國內外知名專(zhuān)家學(xué)者共聚一堂，圍繞「兒童疾病臨床營(yíng)養標準化」的主題進(jìn)行多學(xué)科，多疾病領(lǐng)域進(jìn)行深入探討，涵蓋食物過(guò)敏預防及管理、多疾病營(yíng)養管理等熱門(mén)臨床話(huà)題。 

論壇不僅在線(xiàn)下舉辦，還會(huì )通過(guò)線(xiàn)上的直播聯(lián)動(dòng)，以全視角呈現精彩盛況，傳遞前沿學(xué)術(shù)知識與臨床經(jīng)驗，解鎖國際最新研究進(jìn)展，助力推動(dòng)中國兒童疾病臨床營(yíng)養標準化進(jìn)程，提升營(yíng)養領(lǐng)域規范化管理水平。 

素材來(lái)自網(wǎng)絡(luò )，如侵刪

特醫食品，營(yíng)養治療