特醫食品研發(fā)前沿動(dòng)態(tài) | 專(zhuān)訪(fǎng)冬澤特醫楊瑋總監

近日，冬澤特醫產(chǎn)品獲得國家市場(chǎng)監督管理總局注冊批準，特醫食品研發(fā)前沿動(dòng)態(tài)主編馬超第一時(shí)間采訪(fǎng)了冬澤特醫楊瑋總監，希望通過(guò)這次訪(fǎng)問(wèn)能揭開(kāi)特醫食品當前特醫食品領(lǐng)域現狀、挑戰及未來(lái)可能的發(fā)展。

以下是訪(fǎng)談全文實(shí)錄：

人物訪(fǎng)談對話(huà)

冬澤特醫總監楊瑋

Q:

據了解，4月11日冬澤特醫?冬澤定特殊醫學(xué)用途蛋白質(zhì)組件配方食品獲得國家市場(chǎng)監督管理總局頒發(fā)的特醫食品注冊證書(shū)，也是全國首款水解蛋白質(zhì)組件配方食品。

那么請問(wèn)楊總，您公司作為國內踏入特醫醫學(xué)食品行業(yè)比較早的企業(yè)，目前也已經(jīng)有2款特醫食品獲批上市銷(xiāo)售，您認為我國的特醫食品一直使用藥品的審批制度，而部分發(fā)達國家特醫食品審批采取備案制。對特醫食品的審批方式是否會(huì )有修改？

楊總：

目前中國特醫食品的報批模式，脫胎于藥品，又借鑒了嬰配的模式，是一個(gè)復合體。中國的特醫審評模式幾乎是全球最嚴苛的方式，這有利有弊，有利在于提高中國特醫產(chǎn)品的行業(yè)水平，保證產(chǎn)品質(zhì)量，與全國統一大市場(chǎng)的國家政策相呼應。

弊端在于，企業(yè)必須在國家標準下研發(fā)產(chǎn)品，而標準一般滯后，所以產(chǎn)品的創(chuàng )新程度低，審批周期過(guò)長(cháng)。目前，GB29922正在修訂過(guò)程中，相關(guān)部門(mén)也征求了企業(yè)的很多建議，這些建議肯定在新修訂的國標中體現出來(lái)。

Q:

目前我國市場(chǎng)上的特醫食品品種多為跨國公司壟斷，國內企業(yè)品類(lèi)的技術(shù)壁壘主要是什么？

楊總：

這種提法不一定科學(xué)。應該說(shuō)在特嬰配領(lǐng)域，跨國公司占有優(yōu)勢地位，在臨床腸內營(yíng)養藥品領(lǐng)域，跨國公司占有絕對地位。主要的技術(shù)壁壘還是在于跨國公司在該領(lǐng)域耕耘數十年，有大量的技術(shù)和經(jīng)驗沉淀，拿到中國來(lái)直接運用和開(kāi)拓市場(chǎng)。

而國內的企業(yè)，之前大家都對這個(gè)領(lǐng)域不關(guān)注，比如嬰兒奶粉的國內企業(yè)不關(guān)注這個(gè)領(lǐng)域，制藥領(lǐng)域的國內企業(yè)對腸內營(yíng)養藥品這個(gè)板塊也不關(guān)注。目前，國內的乳制品企業(yè)和制藥企業(yè)都在特醫食品領(lǐng)域有所傾斜，相信，在不久的將來(lái)，國內企業(yè)與跨國企業(yè)在中國的特醫食品領(lǐng)域都會(huì )有所建樹(shù)。

Q:

特醫食品市場(chǎng)規模2015-2020年全球特醫食品市場(chǎng)規模從620億元上升到814.8億元，且2015年后增速平穩，均在5.6%左右。

隨著(zhù)全球人口老齡化趨勢的加劇，特醫食品行業(yè)市場(chǎng)規模將會(huì )進(jìn)一步擴大，您認為如果國內醫藥企業(yè)布局特醫，哪個(gè)領(lǐng)域會(huì )是容易做大的發(fā)展方向？未來(lái)市場(chǎng)規模有多大？

楊總：

從我們自己分析，包括來(lái)源于資本市場(chǎng)的行業(yè)分析，特醫食品會(huì )在中國取得長(cháng)足發(fā)展。主要發(fā)展方向有兩個(gè)，其一是醫院臨床市場(chǎng)，包括三級二級醫院的患者院內使用場(chǎng)景，同時(shí)包括康復醫院，養老照護醫院，社區醫院，家庭病床等衍生使用場(chǎng)景。二是除上述場(chǎng)景之外的院外市場(chǎng)，比如第三終端，OTC連鎖藥店，線(xiàn)上互聯(lián)網(wǎng)醫院，線(xiàn)上電商銷(xiāo)售平臺等等，這是隨著(zhù)中國老齡化加劇特醫食品在未來(lái)更大的使用場(chǎng)景。

所以，以上都是特醫食品在未來(lái)發(fā)力的重要場(chǎng)景和方向。據行業(yè)專(zhuān)家估計，在臨床醫療領(lǐng)域，特醫食品至少有好幾百億的市場(chǎng)規模，在醫療院外領(lǐng)域，更有上千億的特醫食品消費領(lǐng)域。大家都可以期待這一天的到來(lái)。

Q:

現階段，中國特醫食品銷(xiāo)售渠道多集中在三級和二級醫院，患者需在醫生處方形式及臨床營(yíng)養師指導下合理使用特醫食品。

相比之下，美國等部分發(fā)達國家實(shí)施特醫食品審批制度備案制，除醫院外，特醫食品產(chǎn)品還被準許在社會(huì )藥店、康復中心、超市等場(chǎng)所銷(xiāo)售。

您認為我國特醫食品銷(xiāo)售渠道應該怎樣發(fā)展？怎樣把握住特醫食品臨床銷(xiāo)售“新風(fēng)口”，國內企業(yè)如何實(shí)現彎道超車(chē)？

楊總：

的確，目前限制特醫食品在國內快速發(fā)展主要因素之一就是使用渠道上的限制，在醫院內，由于渠道不通暢，收費不通暢，處方不通暢，營(yíng)養科與臨床科室分工不是非常精準，導致特醫食品在醫院使用遇到諸多瓶頸。許多醫院目前還是執行幾年幾十年前在營(yíng)養科約定俗成的老模式來(lái)招標，配置，收費，使用，這樣大大限制了行業(yè)的發(fā)展。

我們認為，如果要讓特醫食品在醫院正常使用，合理發(fā)展該新興行業(yè)，首先要改革，讓特醫食品在醫院使用沒(méi)有這么多的磕磕絆絆，像自費藥品一樣，特醫食品在醫院的發(fā)展才會(huì )有春天。同時(shí)，特醫食品作為一個(gè)食品，在其他流通渠道也沒(méi)有必要限制這么嚴格，不利于行業(yè)發(fā)展。這個(gè)方面，是國家政策的調整，也是行業(yè)從業(yè)者一起來(lái)努力才能達成。

Q:

隨著(zhù)認知度不斷提升，我國特醫食品市場(chǎng)發(fā)展速度加快，成為大健康產(chǎn)業(yè)的新藍海，進(jìn)入布局的企業(yè)數量不斷增多，醫藥企業(yè)、保健品企業(yè)、乳制品企、食品企業(yè)等紛紛進(jìn)入，行業(yè)規模不斷擴大。您認為國內企業(yè)如何跟國外巨頭相比，可以在國內市場(chǎng)競爭中發(fā)展什么優(yōu)勢？

楊總：

其實(shí)，跟國外巨頭相比，我們要經(jīng)歷一個(gè)長(cháng)足的過(guò)程，就像國內的乳制品市場(chǎng)一樣，國內特醫食品企業(yè)需要建立研發(fā)技術(shù)壁壘，建立品牌攔河壩，建立暢通的強大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，只有這三點(diǎn)做到了，依托國內強大的市場(chǎng)，我們國內企業(yè)就有與跨國企業(yè)PK的實(shí)力和勇氣。

目前，我們冬澤特醫已經(jīng)擁有“冬澤速棠”（1歲以上碳水化合物組件）和“冬澤定”（全國首款水解蛋白肽來(lái)源蛋白質(zhì)組件）兩款獲批的特醫食品，接下來(lái)還有已通過(guò)現場(chǎng)核查的幾個(gè)品種即將面市，并且我們儲備了十余個(gè)具有特色的品種，均已取得受理批文，在此誠邀全國有志于發(fā)展特醫食品行業(yè)的銷(xiāo)售精英們，強強聯(lián)手。

特醫食品，冬澤特醫