醫用食品的分類(lèi)和選擇
隨著(zhù)醫療水平的不斷提高,醫用食品在醫院的應用越來(lái)越廣泛,但是因為種類(lèi)的多樣化,患者在選擇過(guò)程中會(huì )有很多的不確定,今天我們講一下醫用食品的分類(lèi)以及選擇。
特殊醫學(xué)用途配方食品,簡(jiǎn)稱(chēng)醫用食品,是不同于普通食品、保健品和藥品的新型產(chǎn)品,是需要特殊食物管理的患者在醫生指導下進(jìn)行服用的一類(lèi)具有特殊食物用途的食品。
醫用食品又為腸內營(yíng)養食品,大致有8個(gè)類(lèi)型,分別是勻漿型,整蛋白配方型,短肽配方型,氨基酸配方型,膳食纖維配方型,營(yíng)養補充劑,腸道微生物食品,疾病專(zhuān)用型配方。
臨床營(yíng)養上比較常用的是短肽配方型和整蛋白配方型以及疾病專(zhuān)用型配方。其中短肽配方型和整蛋白配方型應用比較廣泛,主要以腸內營(yíng)養的方式給患者提供營(yíng)養。
關(guān)于患者對醫用食品的選擇,我們可以舉一個(gè)例子,在所有疾病患者中腫瘤患者是最應該服用醫用食品的,因為營(yíng)養不良是腫瘤患者的常見(jiàn)問(wèn)題,每年因為營(yíng)養不良間接死亡的人數多達20%。那腫瘤患者應該怎樣選擇醫用食品呢?在臨床營(yíng)養上,一般消化系統還可以正常吸收營(yíng)養的,我們都建議采用腸內營(yíng)養的方法,也就是服用腸內營(yíng)養制劑。我們拿冬澤全做個(gè)例子,冬澤全是一款短肽型的醫用食品,它可以提供給患者蛋白質(zhì)和氨基酸,它的分子量小于1000道爾頓,無(wú)需消化就可以被完全吸收,相較于整蛋白和氨基酸耐受性更強,不會(huì )引起腹瀉。所以,這款醫用食品適合蛋白質(zhì)營(yíng)養不良、慢性消耗性疾病、低蛋白血癥等需要高蛋白攝入的患者。
上面的介紹和舉例說(shuō)明相信大家已經(jīng)了解了醫用食品,希望對大家選擇醫用食品有所幫助。
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