在公眾選購特殊醫學(xué)用途配方食品時(shí)，部分不良商家利用包裝上的“產(chǎn)品名稱(chēng)”、“配料”、“功效”等多個(gè)信息點(diǎn)，將“固體飲料”冒充“特殊醫學(xué)用途配方食品”進(jìn)行虛假宣傳的現象時(shí)有發(fā)生。

為了避免掉入該類(lèi)消費陷阱，讓我們一起來(lái)認識一下這兩類(lèi)食品有什么區別吧！

定義

固體飲料是用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等,供沖調或沖泡飲用的固態(tài)制品，包括風(fēng)味固體飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料等。

特殊醫學(xué)用途配方食品是指為滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營(yíng)養素或者膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品以及適用于1歲以上人群的特殊醫學(xué)用途配方食品。

區別

1.準入要求不同

特殊醫學(xué)用途配方食品相較于固體飲料食品生產(chǎn)標準高、監管?chē)?、準入門(mén)檻高，生產(chǎn)應當經(jīng)國務(wù)院食品安全監督管理部門(mén)注冊。而固體飲料作為普通食品,其產(chǎn)品配方、標簽和說(shuō)明書(shū)等,均不需要注冊審批。

2.執行標準不同

固體飲料應符合GB 7101-2022《食品安全國家標準 飲料》等相關(guān)規定。而品種不同的特醫食品，應相應符合GB 29922-2013《食品安全國家標準 特殊醫學(xué)用途配方食品通則》或GB 25596-2010《食品安全國家標準 特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品通則》等相關(guān)規定。

3.標簽信息要求不同

固體飲料作為普通食品，不需要注冊審批，所以標簽上沒(méi)有注冊號；特醫食品標簽必須注明產(chǎn)品注冊號、適用人群、產(chǎn)品名稱(chēng)等，其中注冊號可在國家市場(chǎng)監督管理總局官方網(wǎng)站查詢(xún)，產(chǎn)品名稱(chēng)中應含有“特殊醫學(xué)用途×××配方食品（或特殊醫學(xué)用途嬰兒××配方食品）”等內容。

4.營(yíng)養成分配比要求不同

與固體飲料比，特醫食品標準要求的營(yíng)養成分更豐富、更全面，適用人群明確。同時(shí)，兩者在營(yíng)養素的種類(lèi)和含量上也是不同的，尤其是在全營(yíng)養特醫食品標準中，除規定了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等宏量營(yíng)養素的要求外，還必須含有13種維生素和12種礦物質(zhì)成分，另有多種可選擇性營(yíng)養成分可選擇添加。而固體飲料的營(yíng)養成分相對比較簡(jiǎn)單、種類(lèi)少。

5.選購和適用人群不同

固體飲料不需要遵醫囑，消費者可自行選購，食用沒(méi)有特定人群。特醫食品必須按照醫生或臨床營(yíng)養師指導選擇購買(mǎi)產(chǎn)品，而且購買(mǎi)時(shí)需注意標簽信息內容，準確選購。在食用時(shí)限和食用方法等方面，也要嚴格遵照醫生或臨床營(yíng)養師指導，不可自行無(wú)限期隨意食用。

素材來(lái)源網(wǎng)絡(luò )，如侵刪

特殊醫學(xué)用途配方食品