【科普】1分鐘帶你了解特醫食品(FSMP)
這是一期食品科普,我們介紹的是臨床中應用于病人的食品——特殊醫學(xué)用途配方食品(FSMP),簡(jiǎn)稱(chēng)特醫食品。
與一般食品不同,特醫食品是為滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營(yíng)養素或膳食的特殊需要,專(zhuān)門(mén)加工配制成的配方食品。特醫食品不具有治療作用,而是為目標人群提供強有力的營(yíng)養支持。
特醫食品分為以下三類(lèi)
全營(yíng)養配方食品:可作為唯一營(yíng)養來(lái)源,如特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品。特定全營(yíng)養配方食品:可作為唯一營(yíng)養來(lái)源,針對臟器功能不全或衰竭、代謝障礙等情況設計,如糖尿病配方。非全營(yíng)養配方食品:不可作為唯一營(yíng)養來(lái)源,如營(yíng)養素組件、電解質(zhì)配方等。
為什么需要特醫食品?
疾病狀態(tài)或體弱會(huì )影響食欲或導致消化不良等,身體恢復因此受到阻礙。來(lái)自國內外醫院的數據表明,22%的住院病人存在營(yíng)養不良問(wèn)題;腫瘤病人總的營(yíng)養不良率為40%,60歲以上的腫瘤病人營(yíng)養不良率平均為60%。有學(xué)者評估后認為,營(yíng)養不良導致病人治療費用增加30%~70%。因此,營(yíng)養治療已成為臨床治療必不可少的一部分。
而在住院期間出現營(yíng)養不良將增加死亡率、住院時(shí)間和醫療費用。而如果能合理應用特醫食品,可以有效改善患者營(yíng)養狀況和免疫功能、促進(jìn)術(shù)后恢復、降低疾病死亡率等。
特醫食品的應用范圍
特醫食品主要用于臨床危重癥病人和手術(shù)病人的護理,包括吞咽和咀嚼困難、意識障礙或昏迷無(wú)進(jìn)食能力者、消化道疾病穩定期、高分解代謝、慢性消耗性疾病等。
目前,許多家庭正在使用特醫食品作為術(shù)后病人或體質(zhì)較差老人居家護理的膳食補充。小伙伴們,當身邊人因為疾病或特定生理階段不能攝入足夠的營(yíng)養物質(zhì)時(shí),可以想起特醫食品這個(gè)好幫手,在醫生的指導下為你的營(yíng)養狀況保駕護航!
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