注意！深州市市場(chǎng)監管局發(fā)布特殊食品消費提示

什么是特殊食品？ 

特殊食品包括給特定（特殊）人群食用，如嬰兒、幼兒、糖尿病患者、嚴重缺乏某些營(yíng)養素的人的食品，也包括可類(lèi)比的普通食品的營(yíng)養成分有顯著(zhù)不同，有些營(yíng)養素含量很低或很高的食品。包括保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等。

什么是保健食品？

保健食品是指聲稱(chēng)具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

保健食品消費提示：

保健食品是一種特殊食品不是藥物更不能替代藥物治療疾病。保健食品產(chǎn)品信息可在國家市場(chǎng)監管局總局網(wǎng)站（http://www.samr.gov.cn/）查詢(xún)。

什么是嬰幼兒配方食品？

是指以乳類(lèi)及乳蛋白制品或大豆及大豆蛋白制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質(zhì)、和（或）其他成分，僅使用物理方法生產(chǎn)加工制成的液態(tài)或粉狀產(chǎn)品。適于正常嬰幼兒食用，其能量和營(yíng)養成分能夠滿(mǎn)足嬰幼兒的營(yíng)養需要。

食用嬰幼兒配方奶粉的購買(mǎi)時(shí)注意事項：

1.嬰幼兒配方乳粉按照嬰幼兒年齡分為3個(gè)階段：嬰兒配方乳粉（0-6月齡，1段）；較大嬰兒配方乳粉（6-12月齡，2段）；幼兒配方乳粉（12-36月齡，3段），市場(chǎng)上出現的0段孕婦奶粉，4段兒童奶粉均不屬于嬰幼兒配方乳粉范疇。請廣大消費者注意分辨。

2.消費者可通過(guò)掃描罐底產(chǎn)品追溯碼，可查詢(xún)到國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品名稱(chēng)、質(zhì)量標準、出廠(chǎng)檢驗報告和經(jīng)國家總局備案的產(chǎn)品外包裝圖樣等信息，特別應關(guān)注購買(mǎi)的產(chǎn)品外包裝是否與經(jīng)備案的圖樣一致。

3.嬰幼兒配方乳粉外包裝上必須標明商品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號、營(yíng)養成分表、配方注冊證號等內容。一般嬰幼兒配方奶粉的必須標注制造日期和保存期限。食用前看包裝是否完好，查對制造日期和保存期限可以判斷該產(chǎn)品是否在安全使用期內，從而避免食用過(guò)期變質(zhì)的產(chǎn)品。食用前應先觀(guān)察嬰幼兒配方奶粉狀態(tài)，如果發(fā)現奶粉中有結塊或奶粉中有霉斑，應立即停止使用這種奶粉。

4.購買(mǎi)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉時(shí)要仔細查看奶粉外包裝上印刷的中文標簽，還應該包括商品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)國或地區、在中國依法登記的代理商及配方注冊等信息。

什么是特殊醫學(xué)用途配方食品？

特殊醫學(xué)用途配方食品，是指為滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營(yíng)養素或者膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫學(xué)用途配方食品。我國對特殊醫學(xué)用途配方食品實(shí)行嚴格的注冊，特殊醫學(xué)用途配方食品標簽和說(shuō)明書(shū)不得涉及疾病預防、治療作用，不得宣稱(chēng)保健功能。需要特別注意的是，特殊醫學(xué)用途配方食品需在醫生或臨床營(yíng)養師的指導下使用。

如何選購特殊醫學(xué)用途配方食品？

消費者應嚴格按照醫生或臨床營(yíng)養師的指導意見(jiàn)選購特殊醫學(xué)用途配方食品。購買(mǎi)時(shí)要看清楚產(chǎn)品標簽標示內容。

一看產(chǎn)品名稱(chēng)。產(chǎn)品標簽上標示的產(chǎn)品名稱(chēng)應為產(chǎn)品注冊批準的名稱(chēng)，如×××特殊醫學(xué)用途全營(yíng)養配方食品（粉）、×××特殊醫學(xué)用途嬰兒無(wú)乳糖配方食品（粉）、×××特殊醫學(xué)用途嬰兒氨基酸配方食品（粉）等。 

二看產(chǎn)品注冊信息。特殊醫學(xué)用途配方食品必須經(jīng)國家市場(chǎng)監督管理總局批準注冊。合法的產(chǎn)品標簽上會(huì )標注產(chǎn)品注冊號，格式為“國食注字TY+8位數字”。還可到國家市場(chǎng)監督管理總局官方網(wǎng)站的“服務(wù)”板塊中的“特殊食品信息查詢(xún)”中查詢(xún)核實(shí)已獲批的注冊產(chǎn)品信息。沒(méi)有標注產(chǎn)品注冊號的或者查詢(xún)不到相關(guān)信息的，千萬(wàn)不要購買(mǎi)。

三看適宜人群。合法正規產(chǎn)品標簽中應明確標注特殊醫學(xué)用途配方食品的類(lèi)別和適用人群。如特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品的類(lèi)別（適用人群）有：無(wú)乳糖或低乳糖配方（乳糖不耐受嬰兒）、乳蛋白部分水解配方（乳蛋白過(guò)敏高風(fēng)險嬰兒）、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方（食物蛋白過(guò)敏嬰兒）、早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方（早產(chǎn)/低出生體重兒）、氨基酸代謝障礙配方（氨基酸代謝障礙嬰兒）和母乳營(yíng)養補充劑（早產(chǎn)/低出生體重兒）。

四看貯存條件和保質(zhì)期。產(chǎn)品標簽上都會(huì )標注產(chǎn)品貯存條件，特別是提示開(kāi)封后貯存條件。消費者要根據家庭所能具備的貯存條件購買(mǎi)相應產(chǎn)品。要購買(mǎi)保質(zhì)期內產(chǎn)品，優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期距購買(mǎi)日期較近的產(chǎn)品。

如何使用特殊醫學(xué)用途配方食品？

重要的事情重復講，消費者不能自行決定購買(mǎi)使用特殊醫學(xué)用途配方食品，一定要在醫生或者臨床營(yíng)養師指導下使用。購買(mǎi)產(chǎn)品后要重點(diǎn)閱讀掌握標簽上標示的食用方法和使用說(shuō)明，了解如果配置和使用不當可能引起的健康危害警示說(shuō)明。使用過(guò)程中如出現不適癥狀，或未達到預期效果，應及時(shí)向醫生或者臨床營(yíng)養師咨詢(xún)。

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特殊醫學(xué)用途配方食品