我國特醫食品消費瓶頸亟待突破

特殊醫學(xué)用途配方食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“特醫食品”）是指為滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營(yíng)養素或者膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品。

《經(jīng)濟參考報》記者近日調研了解到，我國特醫食品市場(chǎng)需求增長(cháng)迅速，但由于可及性不足、產(chǎn)業(yè)基礎薄弱以及社會(huì )認知度不高等原因，特醫食品消費仍然面臨諸多瓶頸。

八成患者曾遭遇“斷糧”
記者了解到，目前消費者獲取特醫食品的渠道分為三類(lèi)：院內、線(xiàn)下藥店及線(xiàn)上渠道?！吨腥A人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第三十六條規定：“特殊醫學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養配方食品應當通過(guò)醫療機構或者藥品零售企業(yè)向消費者銷(xiāo)售?！背颂囟ㄈ珷I(yíng)養外的其他類(lèi)別特醫食品，消費者可以通過(guò)商超、網(wǎng)絡(luò )等渠道進(jìn)行購買(mǎi)。但業(yè)內人士指出，目前，我國特醫食品的可及性仍然不足，主要體現在：線(xiàn)上渠道難以滿(mǎn)足需求缺口、進(jìn)入醫院的“最后一公里”仍未打通。有專(zhuān)家向記者表示，線(xiàn)上渠道因不受地域限制，銷(xiāo)售品類(lèi)更全、送貨到家等便捷優(yōu)勢，已經(jīng)成為消費者選擇購買(mǎi)特醫食品的主要渠道。但受限于部分政策要求，線(xiàn)上渠道依然難以滿(mǎn)足需求缺口。中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )相關(guān)負責人在接受《經(jīng)濟參考報》記者采訪(fǎng)時(shí)表示，目前限制特醫食品在國內快速發(fā)展最主要的因素之一就是在使用渠道上的限制。在醫院內，由于渠道不通暢、收費不通暢、處方不通暢、營(yíng)養科與臨床科室分工不是很精準等問(wèn)題，導致特醫食品在醫院使用遇到諸多瓶頸。上述負責人介紹說(shuō)，目前特醫食品進(jìn)入醫院的“最后一公里”仍未打通，整個(gè)特醫品類(lèi)進(jìn)入醫院的診療路徑還在探索。目前只有個(gè)別省份出臺了有助于規范特醫食品臨床應用的管理規范，部分解決了特醫食品納入醫療機構信息系統（HIS）的問(wèn)題，但離在全國內普及還存在一定差距。另?yè)?，?023年2月28日國際罕見(jiàn)病日期間，由上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬新華醫院等機構聯(lián)合發(fā)布的國內首個(gè)罕見(jiàn)病類(lèi)特醫食品行業(yè)報告《2023年罕見(jiàn)病類(lèi)特殊醫學(xué)用途配方食品可及性報告》顯示，中國能夠買(mǎi)到的針對罕見(jiàn)病群體的“特醫食品”的種類(lèi)有限，大量患者不得不通過(guò)代購、海淘等方式購買(mǎi)產(chǎn)品，渠道不穩定、貨品供應不足、產(chǎn)品質(zhì)量難以保證等。很多罕見(jiàn)病患者無(wú)法及時(shí)、穩定、足量、以可負擔的花費來(lái)獲取特醫食品，80.5%的患者經(jīng)歷過(guò)一次或以上的“斷糧”危機。

產(chǎn)業(yè)基礎薄弱

一位不愿透露姓名的權威人士向《經(jīng)濟參考報》記者表示，我國特醫食品產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)仍處于發(fā)展的初級階段，產(chǎn)業(yè)基礎薄弱。與外資企業(yè)相比，國內生產(chǎn)企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗能力和資金實(shí)力等方面均顯不足，綜合性專(zhuān)業(yè)人才普遍缺乏，研發(fā)人員數量少，研發(fā)投入與外資企業(yè)相比差距顯著(zhù)，缺少具有自主知識產(chǎn)權的產(chǎn)品，產(chǎn)品競爭力有待加強。據相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )不完全統計結果，2019年進(jìn)口特醫產(chǎn)品銷(xiāo)售總額與國產(chǎn)特醫產(chǎn)品銷(xiāo)售總額之比約為5：1?！按送?，產(chǎn)品數量與健康需求不匹配；產(chǎn)業(yè)鏈配套不完整，乳蛋白等核心原料依賴(lài)進(jìn)口；科研成果轉化率低，國內企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng )新能力不足；流通渠道不通暢，醫療保障不足，等等這些都成為特醫食品消費的發(fā)展瓶頸?！鄙鲜鰴嗤耸空f(shuō)。5月7日，在由中國醫藥新聞信息協(xié)會(huì )特殊食品分會(huì )主辦的“2023中國特殊醫學(xué)用途配方食品營(yíng)養與健康產(chǎn)業(yè)論壇”上，中國工程院院士陳君石指出，國產(chǎn)特醫食品企業(yè)配方大多模仿國外，研發(fā)投入少，缺少功效證據，創(chuàng )新度不夠。北京華氏開(kāi)元醫藥科技有限公司副總經(jīng)理代志成向記者表示，特醫食品作為國民營(yíng)養計劃的重要一環(huán)，能夠解決老齡化、慢性疾病、營(yíng)養預防和治療及醫保節資等相關(guān)問(wèn)題。近年來(lái)，特醫食品法規標準日漸成熟，行業(yè)不斷發(fā)展，預示著(zhù)未來(lái)特醫食品產(chǎn)業(yè)將會(huì )是一片商業(yè)藍海。但與此同時(shí)，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨一些瓶頸，主要體現在：一是國民營(yíng)養知識素養需要提高；二是醫療機構營(yíng)養科室建設、臨床營(yíng)養師和床位比例有待提高；三是特醫食品尚不能納入醫保報銷(xiāo)范圍；四是特醫食品項目啟動(dòng)資金門(mén)檻較高。

科普認知尚待提高

記者采訪(fǎng)了解到，特醫食品宣傳難度較高，因此消費者對于特醫食品的定義、優(yōu)點(diǎn)和其與藥品食品的區別缺乏概念，難以根據自身需求選擇合適的特醫食品。

京東健康相關(guān)負責人向記者表示，目前，我國用戶(hù)對特醫食品的認知依然不足，老齡化的加劇需要更多家用的營(yíng)養介入和治療，同時(shí)牛奶是0至12月齡嬰幼兒最常見(jiàn)的食物過(guò)敏原，大眾需要知道，對牛奶等食物過(guò)敏的嬰幼兒要通過(guò)特醫食產(chǎn)品來(lái)提供營(yíng)養補充。

據了解，京東健康正在持續通過(guò)醫生及營(yíng)養師直播互動(dòng)、健康科普文章等形式介紹特醫食品，仍需要媒體、同行共同努力，傳遞特醫食品的價(jià)值，幫助更多有需要的人科學(xué)、合理服用特醫食品，促進(jìn)特醫食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。達能紐迪希亞相關(guān)負責人在接受記者采訪(fǎng)時(shí)也表示，達能紐迪希亞近年來(lái)也致力進(jìn)一步提升特醫食品在中國的可及性，將繼續支持做好特醫食品的使用和管理，讓患者在家門(mén)口就能用上、用好特醫食品。紐迪希亞兒童醫學(xué)營(yíng)養業(yè)務(wù)已發(fā)展出包括紐康特系列、紐荃星系列、紐貝系列等豐富的產(chǎn)品組合，覆蓋食物蛋白過(guò)敏、早產(chǎn)/低出生體重、氨基酸代謝障礙等特定人群，為中國特殊兒童群體帶來(lái)更多兼顧安全、營(yíng)養和口感的特殊醫學(xué)用途營(yíng)養解決方案。除了提升產(chǎn)品的可及性，紐迪希亞也致力于特醫食品相關(guān)疾病的知識普及。通過(guò)“彩虹關(guān)愛(ài)計劃”等公益項目，紐迪希亞為患有罕見(jiàn)病苯丙酮尿癥（PKU）的患者家庭提供飲食指導和心理關(guān)懷支持。在“世界過(guò)敏日”之際，紐迪希亞攜手中國健康促進(jìn)基金會(huì )發(fā)起了公益科普活動(dòng)，為廣大患兒家庭搭建與權威專(zhuān)家線(xiàn)下“面對面”的公益科普橋梁。還有業(yè)內專(zhuān)家向記者表示，我國特醫食品產(chǎn)業(yè)起步晚，患者和醫務(wù)工作者對特醫食品的認知尚淺。在臨床應用方面我國臨床營(yíng)養學(xué)科正在建設之中，不同地區、不同類(lèi)型醫院發(fā)展不均衡，大部分臨床科室對特醫食品不了解，導致產(chǎn)品沒(méi)有廣泛使用。在科普宣傳方面，我國對營(yíng)養科學(xué)、特醫食品的科普宣傳并不全面，多數普通消費者及特殊人群對營(yíng)養科學(xué)和特醫食品的相關(guān)知識缺乏了解，特醫食品沒(méi)有得到很有效的使用。專(zhuān)家建議，應加強科普宣傳，組織開(kāi)展培訓，提高社會(huì )各界對特醫食品的認知度，防止出現特醫食品與普通保健食品混淆不清的亂象，積極推動(dòng)社會(huì )共治。

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記者：熊湘怡　曾德金　北京報道

來(lái)源：經(jīng)濟參考報

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