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法規 | 關(guān)于特殊醫學(xué)用途配方食品的來(lái)源、分類(lèi)及準入

作者:冬澤特醫 發(fā)布時(shí)間:2021-03-09 16:25:25 瀏覽次數:1770

1特殊醫學(xué)用途配方食品在我國是新生事物嗎?

由于特殊醫學(xué)用途配方食品食用人群的特殊性和敏感性,上世紀80年代末,基于臨床需要,特殊醫學(xué)用途配方食品以腸內營(yíng)養制劑形式進(jìn)入中國,按照藥品進(jìn)行監管,經(jīng)藥品注冊后上市銷(xiāo)售。為了滿(mǎn)足人們對特殊醫學(xué)用途配方食品的食用需要,國務(wù)院衛生行政部門(mén)分別于2010年、2013年公布了《食品安全國家標準特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品通則》(GB25596-2010)、《食品安全國家標準特殊醫學(xué)用途配方食品通則》(GB29922-2013)、《食品安全國家標準特殊醫學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規范》(GB29923-2013)等食品安全國家標準,對特殊醫學(xué)用途配方食品的定義、類(lèi)別、營(yíng)養要求、技術(shù)要求、標簽標識要求和生產(chǎn)規范等作出了規定,明確特殊醫學(xué)用途配方食品的配方應以醫學(xué)或營(yíng)養學(xué)的研究結果為依據,其安全性及臨床應用(效果)均需要經(jīng)過(guò)科學(xué)證實(shí)。

2特殊醫學(xué)用途配方食品如何分類(lèi)?

食品安全國家標準明確,適用于0月齡至12月齡的特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品包括無(wú)乳糖配方食品或者低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品或者氨基酸配方食品、早產(chǎn)或者低出生體重嬰兒配方食品、氨基酸代謝障礙配方食品和母乳營(yíng)養補充劑等。適用于1歲以上人群的特殊醫學(xué)用途配方食品,根據不同臨床需求和適用人群,分為全營(yíng)養配方食品、特定全營(yíng)養配方食品、非全營(yíng)養配方食品。全營(yíng)養配方食品,是指可以作為單一營(yíng)養來(lái)源滿(mǎn)足目標人群營(yíng)養需求的特殊醫學(xué)用途配方食品。特定全營(yíng)養配方食品,是指可以作為單一營(yíng)養來(lái)源滿(mǎn)足目標人群在特定疾病或者醫學(xué)狀況下?tīng)I養需求的特殊醫學(xué)用途配方食品。常見(jiàn)特定全營(yíng)養配方食品有:糖尿病全營(yíng)養配方食品,呼吸系統疾病全營(yíng)養配方食品,腎病全營(yíng)養配方食品,腫瘤全營(yíng)養配方食品,肝病全營(yíng)養配方食品,肌肉衰減綜合征全營(yíng)養配方食品,創(chuàng )傷、感染、手術(shù)及其他應激狀態(tài)全營(yíng)養配方食品,炎性腸病全營(yíng)養配方食品,食物蛋白過(guò)敏全營(yíng)養配方食品,難治性癲癇全營(yíng)養配方食品,胃腸道吸收障礙、胰腺炎全營(yíng)養配方食品,脂肪酸代謝異常全營(yíng)養配方食品,肥胖、減脂手術(shù)全營(yíng)養配方食品。非全營(yíng)養配方食品,是指可以滿(mǎn)足目標人群部分營(yíng)養需求的特殊醫學(xué)用途配方食品,不適用于作為單一營(yíng)養來(lái)源。常見(jiàn)非全營(yíng)養配方食品有:營(yíng)養素組件(蛋白質(zhì)組件、脂肪組件、碳水化合物組件),電解質(zhì)配方,增稠組件,流質(zhì)配方和氨基酸代謝障礙配方。

3特殊醫學(xué)用途配方食品需經(jīng)過(guò)批準才能上市嗎?

2015年全國人大修訂通過(guò)的《食品安全法》第八十條規定“特殊醫學(xué)用途配方食品應當經(jīng)國務(wù)院食品藥品監督管理部門(mén)注冊。注冊時(shí),應當提交產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標簽、說(shuō)明書(shū)以及表明產(chǎn)品安全性、營(yíng)養充足性和特殊醫學(xué)用途臨床效果的材料”。為貫徹落實(shí)修訂的《食品安全法》,規范特殊醫學(xué)用途配方食品注冊行為,加強注冊管理,保證特殊醫學(xué)用途配方食品質(zhì)量安全,2016年原國家食品藥品監管總局制定頒布了《特殊醫學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》,規定了特殊醫學(xué)用途配方食品注冊程序和要求。由國家有關(guān)部門(mén)對特殊醫學(xué)用途配方食品的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標簽、說(shuō)明書(shū)以及產(chǎn)品安全性、營(yíng)養充足性和特殊醫學(xué)用途臨床效果進(jìn)行審查。對申請材料真實(shí),產(chǎn)品科學(xué)、安全,生產(chǎn)工藝合理、可行和質(zhì)量可控,技術(shù)要求和檢驗方法科學(xué)、合理的,可做出準予注冊的決定,頒發(fā)特殊醫學(xué)用途配方食品注冊證書(shū),載明注冊號(國食注字TY+4位年號+4位順序號),方可上市銷(xiāo)售。


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特醫食品,特殊醫學(xué)用途配方食品

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