前沿 | 這個(gè)會(huì )上，特醫食品信息干貨滿(mǎn)滿(mǎn)

2月11日，由市場(chǎng)監管總局指導，河北省市場(chǎng)監管局主辦，河北省食品檢驗研究院承辦的特殊醫學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品抽檢監測專(zhuān)家委員會(huì )年度工作會(huì )議在河北省石家莊市召開(kāi)。50余名專(zhuān)家委員、行業(yè)代表就特醫食品抽檢監測、行業(yè)發(fā)展等展開(kāi)深入研討。

從會(huì )上獲悉，截至今年1月1日，全國共有92款特殊醫學(xué)用途配方食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)特醫食品）獲批，涉及國內32家企業(yè)的63款產(chǎn)品和國外12家企業(yè)的29款產(chǎn)品。從產(chǎn)品類(lèi)型看，獲批產(chǎn)品中包括適用0至12個(gè)月人群的特醫食品38款；適用1歲以上人群的全營(yíng)養配方食品22款，特定全營(yíng)養配方食品1款，非全營(yíng)養配方食品31款。

特醫食品

是指為滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營(yíng)養素或者膳食特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品。特醫食品不是藥品，不能替代藥物的治療作用，產(chǎn)品也不得聲稱(chēng)對疾病的預防和治療功能。同時(shí)，該類(lèi)產(chǎn)品必須在醫生或臨床營(yíng)養師指導下，單獨食用或與其他食品配合食用。食品安全法將特醫食品納入特殊食品，實(shí)施嚴格管理。

（特醫食品專(zhuān)屬標志“小藍花”）

市場(chǎng)監管總局特殊食品司司長(cháng)周石平表示，總局始終堅持人民至上、生命至上，以“四個(gè)最嚴”要求強化特醫食品安全監管。

一是建立包括注冊許可、監督檢查、抽檢監測在內的全過(guò)程特醫食品監管體系，嚴格注冊審查、監督檢查、風(fēng)險排查和問(wèn)題整改。目前國內30家企業(yè)獲批特醫食品生產(chǎn)許可。

二是指導地方市場(chǎng)監管部門(mén)開(kāi)展特醫食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查全覆蓋，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否按照注冊產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)等。

三是指導各地嚴格特醫食品銷(xiāo)售環(huán)節安全監督檢查，嚴厲打擊虛假宣傳和違規銷(xiāo)售行為。

四是指導全國特醫食品企業(yè)配備食品安全總監和食品安全員，建立“日管控、周排查、月調度”工作機制。

河北省市場(chǎng)監管局黨組書(shū)記何江海表示，河北是食品和醫藥產(chǎn)業(yè)大省，隨著(zhù)重點(diǎn)實(shí)驗室建設步伐加快，現代生命科學(xué)、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)漸入佳境，腦科學(xué)、基因工程、蛋白質(zhì)工程等創(chuàng )新實(shí)踐不斷深入，河北特醫食品產(chǎn)業(yè)方興未艾、未來(lái)可期。2021年以來(lái)，河北省特醫食品實(shí)現“零”的突破，共獲批3個(gè)特醫食品類(lèi)別，分別為蛋白質(zhì)組件配方食品、流質(zhì)配方食品、電解質(zhì)配方食品。河北省市場(chǎng)監管部門(mén)將進(jìn)一步加大對特醫食品重視力度，強化特醫食品安全監管，全力以赴營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境。

河北省食品檢驗研究院是市場(chǎng)監管總局指定的特殊醫學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品安全抽檢監測全國牽頭分析單位。為更好服務(wù)特醫食品、特殊膳食食品監管，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，該院于2017年成立特殊醫學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品抽檢監測專(zhuān)家委員會(huì )。該院院長(cháng)史國華介紹，專(zhuān)家委員會(huì )成立5年來(lái)，為起草《特殊醫學(xué)用途配方食品生產(chǎn)許可審查細則》等5項特殊食品注冊、生產(chǎn)許可和體系檢查相關(guān)技術(shù)規范提供了有力地技術(shù)支撐；未來(lái)，將繼續竭力促進(jìn)科技成果與政府監管以及產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求的有效對接。

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